Salon des Chocolatiers Genève 2011

Les 15 et 16 octobre 2011, Genève s’est illuminée pour accueillir, dans le prestigieux bâtiment des Forces Motrices, 28 artisans chocolatiers. Créativité, passion, curiosité, art et Vietcacao étaient au rendez-vous de ce premier Salon international des Chocolatiers et du Chocolat.

Au programme : des conférences, des expositions, une table ronde en nocturne le samedi soir, des ateliers créatifs pour enfants, des séances d’initiation à la dégustation pour adultes et enfants. Un grand prix du Jury « le Prix de Genève » et un prix du Public ont décernés à :
– Du Rhône Chocolatier / Jean-Pascal Sérignat, « Prix de Genève »
– Confiserie Honold, « Prix du Public »

Pour cette première édition, les organisateurs du salon se sont engagés à reverser 1 franc suisse à Vietcacao pour chaque billet VIP vendu. Un beau geste envers l’action menée par Vietcacao.

Nous tenons tout particulièrement à remercier Lise Luka ainsi que l’équipe du salon pour leur soutien.